Comparatifs · 9 logiciels passés au crible
Comparatif : quel logiciel choisir pour votre cuisine pro ?
Vous hésitez entre plusieurs outils ? On a fait le tableau pour vous, point par point, sur les cinq temps d’une journée de production : vendre, produire, tracer, encaisser, organiser. Potti couvre les cinq, c’est le point de départ de chaque comparatif.
Gestion et vente
Potti face aux outils de gestion et de vente
vs Koust
Potti vs Koust
Potti 27/27 · Koust 6/27
Koust fait le food cost du restaurant. Potti fait le food cost, puis le devis, la production, le HACCP et la facture : toute la journée d’un traiteur ou d’un labo.
vs ChefsTouch
Potti vs ChefsTouch
Potti 28/28 · ChefsTouch 3/28
ChefsTouch fait les recettes et l’étiquette INCO. Potti fait les recettes, puis le devis signé, la production, le HACCP et la facture.
vs MobiChef
Potti vs MobiChef
Potti 26/26 · MobiChef 7/26
MobiChef gère le devis et la facture du traiteur. Potti ajoute la production, le HACCP natif, les sondes, la lecture IA des factures et les autres métiers de bouche.
vs FastEvent
Potti vs FastEvent
Potti 28/28 · FastEvent 10/28
FastEvent couvre l’événementiel. Potti couvre l’événementiel, puis le prix du jour, les sondes HACCP, la lecture IA des factures et un accompagnement humain.
vs Digifactory
Potti vs Digifactory
Potti 27/27 · Digifactory 6/27
Digifactory est un CRM événementiel avec devis, emailing et site web. Potti part de la cuisine : recettes au prix du jour, production, HACCP avec sondes, puis devis signé et facture électronique.
Hygiène et traçabilité
Potti face aux outils d’hygiène et de traçabilité
vs Octopus HACCP
Potti vs Octopus HACCP
Potti 24/24 · Octopus HACCP 7/24
Octopus suit la traçabilité sur mobile. Potti suit la même traçabilité et la relie aux recettes, à la production et à la vente.
vs ePack Hygiene
Potti vs ePack Hygiene
Potti 25/25 · ePack Hygiene 6/25
ePack Hygiene fait l’hygiène. Potti fait la même hygiène avec sondes, et y relie recettes, devis, production et facture.
vs FoodDocs
Potti vs FoodDocs
Potti 25/25 · FoodDocs 3/25
FoodDocs génère des plans HACCP en anglais. Potti est 100 % français, avec recettes, production, vente et facture en plus de l’hygiène.
Vue d’ensemble
Neuf outils, cinq temps de la journée
Ce que chaque outil couvre seul, résumé depuis les tableaux détaillés. Potti couvre les cinq colonnes, c’est le point de départ de chaque comparatif.
Balayez pour comparer
| Critère | Vendre | Produire | Tracer | Encaisser | Organiser |
|---|---|---|---|---|---|
| Potti | Couvert | Couvert | Couvert | Couvert | Couvert |
| Koust | Non couvert | Partiel | Partiel | Partiel | Partiel |
| ChefsTouch | Non couvert | Partiel | Partiel | Partiel | Partiel |
| MobiChef | Partiel | Partiel | Non couvert | Partiel | Partiel |
| FastEvent | Partiel | Partiel | Partiel | Partiel | Partiel |
| Digifactory | Partiel | Partiel | Non couvert | Partiel | Partiel |
| Octopus HACCP | Non couvert | Non couvert | Partiel | Non couvert | Partiel |
| ePack Hygiene | Non couvert | Non couvert | Partiel | Non couvert | Partiel |
| FoodDocs | Non couvert | Non couvert | Partiel | Non couvert | Partiel |
| Excel / Google Sheets | Partiel | Partiel | Non couvert | Partiel | Partiel |
Couvert : toutes les lignes du groupe. Partiel : une partie des lignes, ou en option. Le détail, ligne par ligne, est sur chaque comparatif.
Notre méthode
Comment on compare, et ce qu’on ne fait pas
01
Point par point, dans l’ordre de la journée
Chaque tableau suit les cinq temps d’une journée de production : vendre, produire, tracer, encaisser, organiser. Vous voyez tout de suite où un outil s’arrête.
02
Relevé sur les offres publiques, daté
Les cases viennent des sites et des offres publiques au jour de la mise à jour, indiqué sur chaque page. Un point vous semble faux ? Écrivez-nous, on corrige.
03
On dit quand l’autre outil suffit
Un restaurant avec une caisse et un seul sujet de food cost n’a pas besoin de Potti. On l’écrit. Un comparatif utile est un comparatif qui vous fait gagner du temps, pas un argumentaire.
Prochaine étape
Le tableau sur vos recettes plutôt que sur les nôtres
Une démo de 30 minutes avec vos fichiers : le devis, la feuille de production, le relevé HACCP et la facture, dans le même dossier.
