Potti vs FastEvent, l’événementiel seul, ou toute votre cuisine dans un seul dossier ?

En 2026, FastEvent couvre la gestion événementielle du traiteur (devis, production, matériel, plannings) mais les prix se tiennent à la main et l’hygiène reste déclarative. Potti est l’alternative complète : le même périmètre, plus le coût matière au prix du jour, le HACCP avec sondes, la lecture automatique des factures et la facture électronique dans un seul outil.

Les avis publiés sur FastEvent sont ceux d’un outil qui fait bien ce pour quoi il a été conçu. Ce qui revient chez les traiteurs et les labos que nous rencontrons porte sur le périmètre : la partie événementielle et commerciale est couverte, mais le coût matière au prix du jour et le HACCP avec sondes ne le sont pas. Avant de choisir, listez les tâches de votre journée et regardez lesquelles sortent du logiciel.

Les deux solutions se chiffrent sur devis, selon votre volume et vos sites. La comparaison utile n’est pas le prix affiché mais le total : ce que l’abonnement comprend, et ce qu’il faut ajouter à côté (module hygiène en option, second outil de facturation, utilisateurs supplémentaires). Chez Potti, les utilisateurs illimités, la reprise de données et la plateforme de facturation électronique agréée sont compris.

Potti couvre le même cycle événementiel et y ajoute le chiffrage depuis les fiches techniques, la production par lot, le HACCP natif et la facture électronique. La reprise de vos données est comprise, et vous gardez vos recettes, vos clients et votre historique.

Oui. Potti envoie vos factures au format réglementaire par une plateforme agréée incluse dans l’abonnement, sans second contrat. Le devis signé en ligne devient la facture, le lien de paiement et la facture acquittée suivent, et le tout s’exporte vers votre comptabilité et votre banque (Pennylane, Qonto, Tiime).

FastEvent est un logiciel pensé pour l’événementiel. Potti est né dans les cuisines : l’équipe vient du métier et construit chaque fonction à partir de vrais besoins, avec le coût matière au prix du jour, les sondes HACCP, la lecture IA des factures et un accompagnement humain à chaque étape.

Oui. Potti est construit avec des professionnels de la restauration et de la production alimentaire, et chaque fonction est testée en conditions réelles avant d’être déployée.

Vous parlez à de vraies personnes qui connaissent votre métier. On fait le point sur vos besoins, on importe vos données, on forme votre équipe et on reste disponible après, par chat, email ou téléphone.

FastEvent vise surtout les traiteurs événementiels. Potti couvre tous les métiers de bouche : traiteurs, charcutiers, pâtissiers, laboratoires, cuisines collectives et restaurants. Si votre activité se diversifie, vous gardez le même outil.

Oui, et il va plus loin : le devis est signé en ligne avec acompte, la facture reprend ses lignes et part en électronique par la plateforme agréée comprise, puis s’exporte chez votre comptable.

Non. L’équipe Potti importe vos recettes, ingrédients, clients et historique, puis règle la TVA et vos modèles avec vous. En quelques jours, tout est prêt, avec un interlocuteur dédié.

Oui, la reprise de données est comprise : vous donnez vos exports FastEvent, fichiers Excel ou PDF tels quels, l’équipe Potti importe recettes, ingrédients, clients et historique, règle la TVA et vos modèles avec vous, et reste disponible les 30 premiers jours.