Potti vs Digifactory, le CRM événementiel, ou toute votre cuisine dans un seul dossier ?

En 2026, Digifactory est un CRM événementiel généraliste (agences, lieux, loueurs, traiteurs) : prospection, devis, emailing, site web, facturation et production d’événement. On n’y trouve ni HACCP, ni coût matière au prix du jour, ni IA. Potti est l’alternative pensée pour ceux qui produisent : CRM complet avec appels résumés par IA et radar commercial, devis versionnés avec suivi d’ouverture, coût matière au prix du jour, HACCP avec sondes, RH reliées aux prestations, compta et banque connectées, IA native. Potti est le logiciel de gestion des traiteurs, labos, pâtisseries et cuisines collectives, pas un logiciel de restaurant.

Logo Potti Potti 45/ 46

Digifactory 7/ 46

Ce que chaque outil couvre du métier

  1. Vendre et prospecter
  2. Produire
  3. Logistique
  4. HACCP et agrément sanitaire
  5. Équipe et RH
  6. Compta, encaissement et banque
  7. IA, plateforme et accompagnement

Potti Digifactory partiel absent des pages publiques Une case par ligne du tableau. Touchez un territoire pour lire ses lignes.

Pour qui est fait Digifactory, pour qui est fait Potti ?

Digifactory suffit si

  • Votre priorité est de prospecter et d’envoyer des emailings, pas de faire tourner une cuisine
  • Vous êtes une agence, un lieu ou un loueur plutôt qu’un producteur
  • Votre coût matière et votre HACCP vivent dans d’autres fichiers, que vous mettez à jour à part
  • La banque, la compta et les contrats d’extras se gèrent ailleurs, avec la ressaisie qui va avec

Choisissez Potti si

  • Vous produisez : vos devis partent de vos recettes, au prix d’achat du jour
  • Vous voulez la feuille de production et les lots déduits des commandes signées
  • Le HACCP doit se faire pendant la production, avec sondes et étiquettes DLC
  • Vous voulez un radar des opportunités à relancer et des devis dont vous voyez l’ouverture
  • Vous voulez des RH reliées aux prestations : missions par WhatsApp, contrats signés, DPAE, pointage, portail salarié
  • Vous voulez être payé par carte en ligne et voir vos virements rapprochés seuls
Réserver une démo

Ce que Digifactory fait mieux

  • L’emailing et les newsletters, plus poussés que chez Potti : utile si vous prospectez beaucoup par email.
  • Un outil pensé aussi pour les agences, les lieux et les loueurs : adapté si vous organisez des événements sans produire vous-même.

Potti vs Digifactory, fonction par fonction

Chaque ligne est une fonction relevée sur les pages publiques de chaque éditeur le 12 octobre 2026, regroupée par territoire du métier.

Balayez pour comparer

Critère Potti Digifactory
Vendre et prospecterPotti 9/10 · Digifactory 3/10
CRM complet : contacts multiples, chronologie (appels, SMS, emails, notes vocales), tags, fusion des doublons, recherche d’entreprise au registre Oui Partiel
Devis, commandes clients et suivi commercial Oui Oui
Pipeline par statuts personnalisables, relances et rappels de suivi, vue kanban, radar commercial des opportunités à relancer Oui Oui
Emailing et newsletters Partiel Oui
Devis chiffré au prix d’achat du jour : marge estimée avant signature, remise globale, règles tarifaires par catégorie ou tag Oui Partiel
Devis signé en ligne : acompte, relances automatiques, signature avec code et horodatage certifié Oui Partiel
Devis avancé : versions et comparaison, lien de partage, suivi d’ouverture Oui Non
Appels et SMS de la ligne pro (Allo) résumés par IA, emails rattachés (Gmail) et repérés par IA, rappels de suivi suggérés Oui Partiel
Boutique en ligne, portail client, commandes du site importées (Wix, WooCommerce), abonnement agenda (Google, Apple, Outlook) Oui Partiel
Abonnements clients à crédit prépayé, relevé de compte, brief client et avis après la prestation Oui Non
ProduirePotti 7/7 · Digifactory 1/7
Labels qualité (Bio, Label Rouge…) portés jusqu’aux recettes, menus et étiquettes Oui Non
Fiches techniques : rendement, coût par portion, sous-recettes, allergènes, nutrition Oui Partiel
Feuille de production du jour et lots Oui Partiel
Stock, besoins et bons de commande fournisseurs Oui Oui
Coût matière au prix d’achat du jour : factures fournisseurs lues par IA, veille et alertes de hausse Oui Non
Plan de production par jour et par semaine, ordres de fabrication, tâches suivies en cuisine Oui Non
Pertes par motif valorisées en euros, casse du matériel valorisée au retour Oui Non
LogistiquePotti 4/4 · Digifactory 1/4
Matériel calculé depuis le devis, sorti du stock au départ, contrôlé au retour Oui Oui
Répertoire des lieux avec questionnaire, fiche prestation et checklists pour l’équipe Oui Partiel
Véhicules affectés, trajets calculés, coût carburant estimé au prix du jour Oui Non
Bons de livraison numérotés et signés, avec lots et températures Oui Non
HACCP et agrément sanitairePotti 4/4 · Digifactory 0/4
Traçabilité par lot, réception fournisseur lue par photo, étiquettes DLC Oui Non
Sondes connectées, alertes en continu jusque sur WhatsApp Oui Non
Relevés de température, refroidissements, huiles de friture, plan de nettoyage validé Oui Non
Conçu avec des traiteurs sous agrément sanitaire, registres exportables pour le contrôle Oui Non
Équipe et RHPotti 3/3 · Digifactory 1/3
Planning équipe et extras, disponibilités Oui Oui
Équipe proposée selon les disponibilités, modèles de contrat, primes et forfaits par mission, coût employeur estimé Oui Partiel
DPAE depuis Potti, offres de mission par WhatsApp, contrat signé en ligne, pointage et portail salarié Oui Non
Compta, encaissement et banquePotti 11/11 · Digifactory 1/11
Export FEC et connecteurs vers le logiciel de votre cabinet (MyUnisoft, Cegid, Sage, ACD, Inqom, Dext, Bleez) Oui Non
Facturation groupée : une seule facture pour plusieurs commandes d’un même client Oui Non
Facture d’acompte, partielle et de solde depuis le devis, avoirs, Factur-X Oui Oui
Suivi des marges et statistiques avancées Oui Partiel
Plateforme de facturation électronique agréée incluse, sans contrat séparé Oui Non
Factures aux mairies et collectivités transmises à Chorus Pro par la plateforme agréée Oui Non
Factures poussées en compta (Pennylane, Tiime, Dougs, Odoo) Oui Partiel
Paiement par carte en ligne, lien de paiement, facture acquittée, relances automatiques des impayés Oui Non
Votre banque connectée : chaque virement reçu retrouve sa facture, et un acompte se reconnaît au numéro du devis Oui Non
Un client qui paie sans citer la facture est quand même reconnu, et si le libellé est flou l’IA propose le bon client Oui Non
Un client règle plusieurs factures d’un seul virement : Potti répartit le montant entre elles, sans calcul à la main Oui Non
IA, plateforme et accompagnementPotti 7/7 · Digifactory 0/7
Feuilles repas de la semaine importées par IA dans les commandes groupées Oui Non
Un assistant IA dans Potti (Basile) : vous lui demandez une commande, une recette ou un relevé HACCP, il le prépare et vous validez Oui Non
Votre IA habituelle travaille directement sur vos données Potti, avec vos droits (ChatGPT, Claude) Oui Non
Factures fournisseurs lues et commandes importées depuis un PDF, une photo ou un email Oui Non
Reprise de vos données depuis n’importe quel support, même une photo ou un PDF, paramétrage inclus Oui Partiel
Rôles et permissions fines, plusieurs établissements, poste partagé par code PIN, statistiques avancées Oui Non
Équipe issue du métier, accompagnement humain Oui Partiel
Partiel
la fonction existe mais couvre une partie du besoin, ou demande une saisie à côté.
Option
module payant en plus de l’abonnement de base.
Manuel
possible, mais à tenir à la main, sans mise à jour automatique.
Croix
la fonction n’apparaît pas sur les pages publiques de l’éditeur consultées. Ce n’est pas une preuve de son absence du logiciel : vérifiez-la en démonstration.

Relevé sur les sites et les offres publiques au 12 octobre 2026. Un point vous semble faux ? Écrivez-nous, on corrige.

Digifactory, c’est bien pour vendre. Potti va plus loin, jusqu’à la cuisine

Logo Potti Potti, le tout-en-un Le tout-en-un qui part de la cuisine

  • Coût matière au prix du jour, mis à jour par lecture automatique des factures, veille des prix d’achat
  • Rapprochement bancaire automatique : chaque virement retrouve sa facture, même sans numéro au libellé
  • CRM complet : appels résumés par IA, radar commercial, devis versionnés avec suivi d’ouverture
  • HACCP complet : sondes, refroidissements, huiles, nettoyage, DLC, traçabilité par lot
  • Paiement par carte, Chorus Pro, facture électronique incluse, IA native (Basile)
Voir Potti sur vos recettes

Ce qui change quand vous passez de Digifactory à Potti

Une saisie, tout le reste suit : le devis, les achats, la feuille de production, le relevé HACCP et la facture partent des mêmes lignes.

Saisie
1 fois

devis, achats, feuille de production et facture partent des mêmes lignes.

Temps
8 h

récupérées en moyenne par semaine : la facture reprend les lignes du devis signé.

Marge
+4 pts

de marge récupérés en moyenne : le coût matière suit chaque facture fournisseur, le prix de vente aussi.

Contrôle
Prêt

relevés, lots et DLC exportables le jour de la visite, sans classeur à refaire.

Ils ont posé le tableur et gardé leur métier.

Frédérique Fièvre, Gérante · Fièvre Traiteur · Corroy, Marne

Traiteur événementiel

« Avant, le passage du devis à la cuisine, c'était des erreurs en permanence. Maintenant, tout suit. »

Frédérique FièvreGérante · Fièvre Traiteur · Corroy, Marne

Pâtisserie

« Je sais enfin ce que me coûte chaque pièce. Et la traçabilité, elle se fait toute seule derrière. »

Constance Brun-TravelCheffe pâtissière · FoxLab · Metz

Potti ou Digifactory : les questions qu’on nous pose

Les réponses valent pour les offres publiques au moment de la mise à jour. Pour votre cas précis, une démo tranche en 30 minutes.

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Quelle est la principale différence entre Potti et Digifactory en 2026 ?+

En 2026, Digifactory est un CRM événementiel généraliste (agences, lieux, loueurs, traiteurs) : prospection, devis, emailing, site web, facturation et production d’événement. On n’y trouve ni HACCP, ni coût matière au prix du jour, ni IA. Potti est l’alternative pensée pour ceux qui produisent : CRM complet avec appels résumés par IA et radar commercial, devis versionnés avec suivi d’ouverture, coût matière au prix du jour, HACCP avec sondes, RH reliées aux prestations, compta et banque connectées, IA native. Potti est le logiciel de gestion des traiteurs, labos, pâtisseries et cuisines collectives, pas un logiciel de restaurant.

Que disent les avis sur Digifactory ?+

Les avis publiés sur Digifactory sont ceux d’un outil qui fait bien ce pour quoi il a été conçu. Ce qui revient chez les traiteurs et les labos que nous rencontrons porte sur le périmètre : le CRM événementiel, les devis et le site vitrine sont couverts, mais le coût matière, la production et le HACCP ne le sont pas. Avant de choisir, listez les tâches de votre journée et regardez lesquelles sortent du logiciel.

Combien coûte Digifactory par rapport à Potti ?+

Les deux solutions se chiffrent sur devis, selon votre volume et vos sites. La comparaison utile n’est pas le prix affiché mais le total : ce que l’abonnement comprend, et ce qu’il faut ajouter à côté (module hygiène en option, second outil de facturation, utilisateurs supplémentaires). Chez Potti, les utilisateurs illimités, la reprise de données et la plateforme de facturation électronique agréée sont compris.

Quelle alternative à Digifactory pour un traiteur ou une cuisine collective ?+

Potti tient la relation client et le devis comme Digifactory, puis chiffre au prix du jour, sort la feuille de production, trace le HACCP et envoie la facture électronique. La reprise de vos données est comprise, et vous gardez vos recettes, vos clients et votre historique.

La facture électronique 2026 et la plateforme agréée sont-elles comprises ?+

Oui. Potti envoie vos factures au format réglementaire par une plateforme agréée incluse dans l’abonnement, sans second contrat. Le devis signé en ligne devient la facture, le lien de paiement et la facture acquittée suivent, et le tout s’exporte vers votre comptabilité et votre banque (Pennylane, Qonto, Tiime).

Digifactory gère-t-il le HACCP ?+

Le site de Digifactory présente une plateforme commerciale et événementielle : CRM, devis, emailing, site web, facturation, production d’événement. Il ne parle ni de relevés de température, ni de traçabilité par lot, ni d’étiquettes DLC. Chez Potti, le HACCP est natif et se fait pendant la production, avec sondes connectées.

Comment Potti suit-il les devis et les opportunités commerciales ?+

Chaque devis garde ses versions, que vous pouvez comparer et restaurer. Vous partagez un lien, vous savez quand le client l’a ouvert, et les relances partent seules. Le client signe avec un code et un horodatage certifié. Le radar commercial remonte les opportunités à relancer et l’IA détecte dans les emails une demande de devis ou une réclamation pour suggérer le suivi.

Comment Potti gère-t-il les RH et les extras ?+

L’équipe se planifie depuis la prestation. Potti propose les personnes disponibles, envoie l’offre de mission par WhatsApp, l’extra accepte en un message et signe son contrat en ligne. Le coût employeur est estimé, la DPAE s’envoie à l’URSSAF depuis Potti, les heures se pointent et l’extra retrouve ses missions et contrats dans son portail salarié.

Comment fonctionne le rapprochement bancaire et le paiement par carte ?+

Votre compte pro se connecte à Potti. Chaque virement reçu est rapproché de la bonne facture, même quand le libellé ne cite pas le numéro, et un virement qui règle plusieurs factures est réparti. Côté carte, chaque facture part avec un lien de paiement et passe payée quand votre client règle.

L’IA de Potti, concrètement, ça fait quoi ?+

Basile, l’assistant intégré à Potti, prépare une commande, ajuste une recette, vérifie un stock ou saisit un relevé HACCP, et chaque modification passe par votre validation. Potti se branche aussi sur l’IA de votre choix (Claude, ChatGPT), lit vos factures fournisseurs, importe une commande depuis un PDF, une photo ou un email, et résume vos appels clients.

Potti fait-il aussi de l’emailing et un site web comme Digifactory ?+

Potti inclut une boutique en ligne et un portail client reliés à vos recettes et à vos stocks, et range vos emails, appels et SMS dans la fiche client. Pour les campagnes d’emailing de masse, Potti se connecte à vos outils plutôt que de les remplacer.

Potti est-il adapté à une agence événementielle ou à un loueur de matériel ?+

Potti est construit pour ceux qui produisent : traiteurs, pâtissiers, laboratoires, cuisines collectives. Une agence sans cuisine ou un loueur de matériel seul trouvera Digifactory plus adapté. Un traiteur qui loue aussi du matériel gère tout dans Potti : le matériel est planifié depuis le devis, sorti et contrôlé au retour.

Comment se passe l’accompagnement chez Potti ?+

Vous parlez à de vraies personnes qui connaissent votre métier. On fait le point sur vos besoins, on importe vos données, on forme votre équipe et on reste disponible après, par chat, email ou téléphone.

Peut-on migrer de Digifactory vers Potti ?+

Oui, la reprise de données est comprise : vous donnez vos exports Digifactory, fichiers Excel ou PDF tels quels, l’équipe Potti importe recettes, ingrédients, clients et historique, règle la TVA et vos modèles avec vous, et reste disponible les 30 premiers jours.

Gardez votre force de vente, donnez-lui une cuisine qui suit

Une démo de 30 minutes avec quelqu’un du métier, sur vos propres recettes : le devis au prix du jour, la feuille de production, le relevé HACCP et la facture.

Un cuisinier pose les classeurs et avance la tablette Potti sur le plan de travail