Foire aux questions

Potti est une solution de gestion complète conçue spécifiquement pour les traiteurs et les professionnels de l'événementiel. Notre plateforme vous permet de gérer vos commandes, vos menus, votre clientèle, votre facturation et votre logistique, le tout au même endroit.

Potti simplifie vos opérations quotidiennes en :

• Centralisant la gestion de vos commandes
• Automatisant votre processus de facturation
• Vous aidant à planifier votre production
• Gérant votre inventaire et vos ingrédients
• Vous fournissant des analyses et des rapports précis
• Améliorant votre communication avec les clients

Notre objectif est de réduire votre charge administrative pour vous permettre de vous concentrer sur votre cœur de métier : la création culinaire et la satisfaction client.

Absolument ! Potti a été conçu pour s'adapter à toutes les tailles d'entreprises du secteur de la restauration événementielle :

• Petits traiteurs : bénéficiez d'outils professionnels à prix abordable
• Entreprises en croissance : évoluez sereinement avec une solution qui s'adapte
• Grandes structures : gérez efficacement vos opérations complexes et multisites

Nos différentes formules d'abonnement vous permettent de choisir l'offre qui correspond le mieux à vos besoins actuels, avec la possibilité d'évoluer à tout moment.

La création d'un compte Potti est simple et rapide :

1. Cliquez sur le bouton "Essai gratuit" en haut de notre page d'accueil
2. Saisissez votre adresse email et créez un mot de passe sécurisé
3. Complétez les informations de base sur votre entreprise
4. Validez votre adresse email via le lien que nous vous envoyons
5. Votre compte est créé et votre période d'essai gratuit de 14 jours commence !

Vous aurez immédiatement accès à toutes les fonctionnalités de la plateforme pour tester Potti dans vos conditions réelles d'utilisation.

Notre essai gratuit de 14 jours vous donne accès à toutes les fonctionnalités de Potti sans restriction. Vous pouvez ainsi :

• Créer vos menus et vos produits
• Gérer de vraies commandes de clients
• Établir des devis personnalisés
• Générer des factures professionnelles
• Accéder aux rapports et statistiques

Aucune carte de crédit n'est requise pour démarrer votre essai. À la fin de la période, vous pourrez choisir l'abonnement qui vous convient si vous souhaitez continuer à utiliser Potti.

Pour inviter des membres à rejoindre votre équipe Potti :

1. Connectez-vous à votre compte administrateur
2. Accédez à la section "Paramètres" puis "Gestion de l'équipe"
3. Cliquez sur "Ajouter un membre"
4. Saisissez l'adresse email de la personne et définissez son rôle/permissions
5. Cliquez sur "Envoyer l'invitation"

La personne recevra un email avec un lien pour rejoindre votre équipe. Vous pouvez attribuer différents niveaux d'accès selon les responsabilités de chacun (administrateur, gestionnaire, employé, etc.).

Potti propose trois formules d'abonnement principales :

1. Plan Essentiel (29€/mois) :

   • Gestion de base des commandes et menus
   • Devis et facturation
   • Jusqu'à 2 utilisateurs

2. Plan Pro (59€/mois) :

   • Toutes les fonctionnalités du plan Essentiel
   • Gestion des stocks et des ingrédients
   • Rapports avancés
   • Jusqu'à 5 utilisateurs

3. Plan Entreprise (99€/mois) :

   • Toutes les fonctionnalités du plan Pro
   • Gestion multi-sites
   • API et intégrations avancées
   • Utilisateurs illimités

Des réductions sont disponibles pour les abonnements annuels. Pour des besoins plus spécifiques, n'hésitez pas à nous contacter pour une offre personnalisée.

La facturation de Potti est transparente et sans surprise :

• Tous nos abonnements sont disponibles en mensuel ou annuel
• Les paiements se font par carte bancaire ou prélèvement SEPA
• Vous recevez une facture à chaque prélèvement
• Vous pouvez changer de formule à tout moment
• Les changements de plan prennent effet immédiatement
• Un prorata est calculé en cas de changement en cours de période

Nous n'appliquons pas de frais cachés et vous pouvez annuler à tout moment sans pénalité. Pour les entreprises, nos factures contiennent toutes les informations nécessaires pour votre comptabilité.

Pour annuler votre abonnement Potti :

1. Connectez-vous à votre compte
2. Allez dans "Paramètres" puis "Abonnement"
3. Cliquez sur "Annuler mon abonnement"
4. Suivez les instructions pour confirmer l'annulation

Quelques points importants à noter :

• Vous conserverez l'accès à Potti jusqu'à la fin de votre période de facturation actuelle
• Vos données seront conservées pendant 30 jours après la fin de votre abonnement
• Vous pouvez réactiver votre compte à tout moment pendant cette période

Nous serions ravis de connaître les raisons de votre départ pour améliorer notre service. N'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires lors de l'annulation.

La gestion des menus dans Potti est intuitive et flexible :

1. Accédez à la section "Menus" dans le tableau de bord
2. Cliquez sur "Créer un nouveau menu"
3. Donnez un nom à votre menu et définissez sa catégorie
4. Ajoutez des produits individuels ou créez des sections
5. Définissez les prix, descriptions et options pour chaque élément
6. Ajoutez des images pour mettre en valeur vos créations
7. Enregistrez et publiez votre menu

Vous pouvez créer autant de menus que nécessaire (cocktails, buffets, repas assis, etc.) et les organiser par saison, type d'événement ou toute autre catégorie pertinente pour votre activité.

Le processus de gestion des commandes avec Potti se déroule ainsi :

1. Création de la commande :

   • Créez manuellement une commande ou recevez-la depuis votre site web
   • Associez-la à un client existant ou créez une nouvelle fiche client
   • Définissez la date, l'heure et le lieu de l'événement

2. Personnalisation :

   • Sélectionnez les produits et menus souhaités
   • Ajustez les quantités et options
   • Appliquez des tarifs spécifiques ou des remises si nécessaire

3. Suivi et préparation :

   • Visualisez toutes les commandes sur le calendrier
   • Suivez l'état d'avancement de chaque commande
   • Générez des fiches de production pour votre équipe

4. Finalisation :

   • Émettez les devis et factures directement depuis la commande
   • Enregistrez les paiements reçus
   • Archivez la commande une fois l'événement terminé

Le système vous permet également de dupliquer des commandes existantes, ce qui est pratique pour les événements récurrents.

La gestion des stocks dans Potti (disponible à partir du plan Pro) vous permet de :

1. Gérer votre inventaire :

   • Cataloguez tous vos ingrédients et fournitures
   • Définissez des unités de mesure et des prix d'achat
   • Suivez les niveaux de stock en temps réel

2. Lier les recettes aux ingrédients :

   • Créez des fiches recettes détaillées pour chaque produit
   • Spécifiez les quantités précises d'ingrédients nécessaires
   • Calculez automatiquement les coûts de revient

3. Anticiper les besoins :

   • Obtenez des estimations de consommation basées sur les commandes à venir
   • Recevez des alertes quand les stocks sont bas
   • Générez des listes d'achats optimisées

4. Analyser la rentabilité :

   • Suivez l'évolution des prix des matières premières
   • Identifiez les produits les plus rentables
   • Optimisez votre carte en fonction des coûts

Cette fonctionnalité vous aide à réduire le gaspillage, à optimiser vos achats et à améliorer votre rentabilité.

Oui, Potti est entièrement compatible avec tous les appareils modernes :

• Ordinateurs : Windows, Mac, Linux (via navigateur web)
• Tablettes : iPad, Android, Windows
• Smartphones : iPhone, Android

Notre interface s'adapte automatiquement à la taille de l'écran utilisé (responsive design), ce qui vous permet de gérer votre activité où que vous soyez. Pour une expérience optimale sur mobile, nous recommandons également notre application mobile dédiée, disponible sur iOS et Android.

Nous offrons plusieurs canaux pour obtenir de l'aide :

1. Chat en direct : disponible directement dans l'application pendant les heures de bureau

2. Email : [email protected] (délai de réponse moyen : 4h en jours ouvrés)

3. Base de connaissances : consultez nos guides et tutoriels détaillés accessibles 24/7

4. Webinaires : participez à nos sessions de formation hebdomadaires

5. Téléphone : disponible pour les clients des plans Pro et Entreprise

Notre équipe d'assistance est basée en France et disponible du lundi au vendredi de 9h à 18h. Les clients du plan Entreprise bénéficient d'un support prioritaire avec des délais de réponse garantis.

Oui, vous gardez toujours le contrôle total sur vos données :

• Exports réguliers : vous pouvez générer à tout moment des exports de vos données (clients, commandes, produits, etc.) aux formats CSV, Excel ou PDF

• Rapports personnalisables : créez et exportez des rapports spécifiques selon vos besoins

• API (plans Pro et Entreprise) : connectez Potti à vos autres outils via notre API RESTful

• Intégrations : synchronisez automatiquement vos données avec des logiciels de comptabilité (Sage, QuickBooks, etc.)

En cas de résiliation, nous vous fournissons un export complet de toutes vos données dans un format standard.

La sécurité et la confidentialité de vos données sont notre priorité absolue :

• Chiffrement : toutes les données sont chiffrées en transit (HTTPS/TLS) et au repos (AES-256)

• Centres de données : nous utilisons des centres de données certifiés ISO 27001, situés dans l'Union Européenne

• Sauvegardes : vos données sont sauvegardées automatiquement plusieurs fois par jour

• Authentification : nous proposons l'authentification à deux facteurs (2FA) pour sécuriser les accès

• Conformité RGPD : nous respectons scrupuleusement la réglementation européenne sur la protection des données

• Audits : notre infrastructure fait l'objet d'audits de sécurité réguliers par des entreprises indépendantes

Nous n'utilisons jamais vos données à des fins commerciales et ne les partageons jamais avec des tiers sans votre consentement explicite.

En tant que responsable du traitement des données de vos clients :

• Vous restez propriétaire de toutes les données clients que vous stockez dans Potti

• Nous agissons uniquement en tant que sous-traitant au sens du RGPD

• Nous vous fournissons des outils pour respecter vos obligations :

  • Formulaires de consentement conformes
  • Gestion des demandes d'accès et de suppression
  • Registre des traitements
  • Politique de confidentialité personnalisable

• Vos clients peuvent exercer leurs droits (accès, rectification, suppression) directement auprès de vous

Notre contrat de sous-traitance détaille toutes nos obligations en matière de protection des données clients.

Potti vous offre un contrôle granulaire sur les accès de votre équipe :

1. Rôles prédéfinis :

   • Administrateur (accès complet)
   • Gestionnaire (gestion des commandes et clients)
   • Employé (accès limité aux tâches assignées)
   • Comptable (accès aux factures et paiements uniquement)
   • Lecture seule (consultation sans modification)

2. Permissions personnalisées :

   • Créez des rôles sur mesure selon vos besoins
   • Définissez précisément ce que chaque membre peut voir et modifier
   • Ajustez les permissions par module (commandes, clients, menus, etc.)

3. Journalisation :

   • Suivez toutes les actions importantes réalisées sur la plateforme
   • Identifiez qui a modifié quoi et quand
   • Exportez l'historique des activités si nécessaire

Ce système vous permet de déléguer des tâches à votre équipe tout en gardant le contrôle sur vos données sensibles.